Manfaat Teh Olong

Category: Kesehatan

Hits: 3073

 

Manfaat  Teh Oolong

 Ahli nutrisi Emilia Ahmadi mengatakan, Teh Oolong khas China kaya ragam “poluphenols” yang manfaatnya lebih luas dibandingkan teh jenis lain.

“Teh Oolong yang proses oksidasinya sebagian (short oxidatiori), menghasilkan antioksidan dan rasa yang berbeda dengan teh hijau atau teh hitam, begitu pula dengan manfaatnya,” kata Emilia di Makassar, baru-'baru ini.

Menurut dia, teh unik ini yang tumbuh di dataran tinggi dan tekstur tanah khas seperti di China, belum terlalu banyak dikembangkan di Indonesia, padahal dari sisi nutrisi memiliki kelebihan dibandingkan dengan teh jenis lain, karena bisa meningkatkan metabolisme tubuh dan memberikan proteksi tambahan terhadap perusakaan sinar UV pada kulit.

“Selain itu dapat mencegah munculnya penyakit degeneratif seperti diabetes, termasuk melindungi gigi berlubang dan meningkatkan ketajaman pikiran,” katanya.

Sementara itu, Marketing Manager PT Sun-Tory Garuda Beverage, Erwin Panigoro mengakui produk teh berbahan dasar Teh Oolong masih baru, namun dia optimistis akan memberikan warna tersendiri. Head distributor perusahaan ini untuk Sulawesi Selatan, Sulawesi Utara dan Sulawesi Tenggara, Adi Triadi yakin teh ini mampu bersaing dengan teh jenis lain. ”Terbukti dalam enam bulan terakhir mampu meraih Omzet sekitar Rp5 miliar,” katanya. 

Svaha.